卫生检验与检疫专业
学制：四年；学生合格毕业授予理学学士学位。
培养目标：培养适应中国特色社会主义现代化建设和社会经济发展需要的德智体美劳全面发展，掌握扎实的专业基础知识和基本技能，综合素质全面，具有创新精神及良好的团队合作意识，具备人文科学素养、敬业精神和良好的职业道德，有较强的实际工作能力，能在疾病预防控制、医疗、食品检验、质检等检验检疫机构以及相关高等院校和研究单位从事相关检验、教学或科研等工作的复合型卫生检验与检疫专门人才。
主要课程：临床免疫学检验、细菌学检验、病毒学检验、水质理化检验、空气理化检验、卫生检疫学、食品理化检验、生物材料检验、卫生理化综合实验、实验室安全与管理等。
就业方向：各级疾病预防控制中心、出入境检验检疫局、第三方检验检测机构等从事细菌学检验、卫生检疫、食品检验、动植物检疫、日化、药品及产品质量检验等领域的工作，或继续攻读研究生。
★专业特色：卫生检验与检疫专业坚持服务国家需求和地方经济社会发展，人才培养一直秉承专业的服务领域特色并不断调整优化。以就业为导向，重点关注卫生检验检疫相关服务岗位必备技能需求，理论教学与实践教学一体化，在着重培养学生综合素质的同时，着力培训学生的岗位胜任能力。本专业服务领域特色明显，人才服务领域不同于医学技术类其他专业，主要服务于公共卫生领域，为疾病预防控制提供数据支持。