主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、植物化学、现代
仪器分析、高分子化学、环境化学、生物质资源工程、精细化学品化学、农残分析与检测
技术、分析测试技术与应用、食品化学。
培养目标：本专业采用校内柔性培养和校外实践刚需相结合的前沿开放式教育
方式，旨在培养具有良好的科学素质、掌握化学的基本理论、基本知识和基本技能，受
到应用研究、科技开发、科技管理初步训练的具有较高综合素质和创新能力的应用化
学专门人才。本专业学生本科毕业后可继续深造，攻读国内外研究生，可到研究机构、
学校及化工、医药、环境、材料、食品、生物、轻工、质量检测与监督等企事业单位从事科
研教学、应用研究、分析测试、技术研发等工作。