培养目标：面向国民经济和社会发展需求，培养具有坚定正确的政治方向，具有良好的思想品德修养、职业道德和科学素养，具有一定的人文素质和理学素质，具有较好的审辨思维能力和创新创业意识，具有较强的沟通表达和团队合作精神，具有全球化视野，积极为新农科和社会主义现代化建设服务，能够胜任解决人兽共患病防控、动物源食品安全监测、生物安全管理、动物福利保护和动物源细菌耐药性控制等兽医公共卫生学复杂问题的高水平应用型、复合型人才。

主干课程：兽医流行病学、兽医公共卫生学概论、人兽共患病学、兽医临床诊断学、动物环境卫生学、动物性食品安全概论、动物卫生法学、公共卫生案例分析、突发公共卫生事件应急处置、动物福利保护、实验动物学、养殖环境安全与人类健康、动物性食品安全风险评估等。

授予学位：农学学士

就业方向：省市县等各级机关公务员，动物疫病预防控制、动物卫生监督等行业管理部门，海关技术中心，动物诊疗集团，养殖集团，医药集团等。