历史沿革：西南科技大学法学专业自1996年创设，2003年成为学校首批建设的重点专业、品牌专业，2006年进入重点本科招生，2008年在武汉大学科学评价研究中心发布的“中国大学本科教育分专业排行榜”中获得了A级评价，在被统计的全国415所高校法学专业中排名第76位，在省内名列前茅。法学专业2013年获批四川省首批卓越法律人才教育培养基地，2019年被评定为四川省“一流”专业、2020年被认定为四川省首批立项的“课程思政”示范专业。
培养目标：西南科技大学卓越法学专业贯彻“宽口径、厚基础、重实践”的人才培养要求，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想品质与法律职业道德，扎实掌握法学专业基础理论和基本知识，具备运用法学专业知识分析解决实际法律问题的能力，能适应多样化法律职业要求的应用型、复合型、创新型卓越法律人才。卓越法学专业积极探索与法律实务部门联合培养模式，现有省级实践基地3家，校级实践基地20余家，为专业学生提供“法官助理”、“检察官助理”、“司法所所长助理”、“公证员助理”、“法律援助志愿者”、“法治副校长”等多种实践锻炼平台，实践教学在国内居于领先地位。
法学专业重视复合型人才的培养，2022年开始设立人工智能法学创新实验班供学生选报。学生的司法考试通过率、四六级英语考试通过率、考研通过率、国家公务员考试通过率在省内占据明显优势。
就业去向：
通过系统学习法学理论和方法，毕业时，法学专业已具有运用法学思维逻辑分析问题、解决问题的能力，每年约25%的学生将升学至中外高校继续深造，其他同学通常就业于政府机关、事业单位、国企、律师事务所等单位，从事法律相关工作。